Una revisión de recetas dieteticas
Una revisión de recetas dieteticas
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Mezcla el atún escurrido con las aceitunas, los pepinillos y la mayonesa. Rellena los tomates con la mezcla, coloca la tapa, y sírvelos decorado con los pepinillos y more info las aceitunas en rodajas.
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Añade los calabacines, tapa y prosigue la cocción 20 minutos más, removiendo de vez en cuando.
Un método muy sencillo para entablar a organizarse es el del Plato de Harvard. Este ofrece la posibilidad de pensar menús equilibrados, tanto para tomar en casa como fuera de ella.
Limpia la cebolleta y lávala con los pimientos. Córtalos en dados pequeñitos adyacente con los pepinillos y el huevo duro.
Condimenta el carpaccio con un poco de cloruro sódico y orégano, y reparte por encima las alcaparras y las hojas de rúcula lavadas y secas. Alíñalo con la salsa de anchoas y sírvelo.
Mezcla los tallarines, los tomates y el queso desmenuzado. Aliña con la salsa y sirve con la menta y la albahaca reservadas.
Comida: ensalada de pasta integral con huevo duro. Pollo al horno con pisto de verduras. Yogur natural.
Limpia los champiñones y córtales un poco el pie. Si están muy sucios, lávalos rápidamente bajo el agua del grifo, evitando dejarlos en remojo.
Pela y limpia los corazones de alcaucil, e incorpóralos cortados a cuartos. Salpimienta al gusto, tapa y rehoga todo aproximadamente de 10 minutos a fuego lento.
Limpia los espárragos retirando la parte más dura del tallo y pelando luego el resto con la ayuda de un pelador. Lávalos y cuécelos en una cazuela con un poco de agua y cloruro sódico durante 10 minutos. Escúrrelos y refréscalos en agua con unos cubitos de hielo para que recuperen el color verde.
Pela y pica los ajos, mézclalos con 2 cucharadas de óleo y el zumo de citrón. Unta las brochetas con este aliño y deja macerar, 2 horas, en la nevera.
En una plancha engrasada con un poco de unto, dora los lomos de salmón por entreambos lados. Luego, retíralos y colócalos en una fuente refractaria. Ásalos un par de minutos en el microondas para que se acaben de hacer por dentro.
Cuece las verduras al vapor 5 minutos. Incorpora la merluza lavada y cuece 10 minutos más. Reparte la merluza y las verduras en los platos, alíñalas con el óleo aromatizado y sirve.
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